Your browser is out of date!

This website uses the latest web technologies so it requires an up-to-date, fast browser!
Try Firefox or Chrome!

Menu st valentin

Menu St Valentin

14 février 2018 au soir

49.90 €

Mise en bouche Chaud froid

(Flan de foie gras de canard froid et velouté aux cèpes chaud)

Assiette de saumon sauvage de Norvège fumé maison

au citron Yuzu, Granny Smith, herbes fraîches et filet d’huile d’olive

Marmite de la mer au coulis de crustacés ( St Jacques fraîches, crevettes roses, coquillages, saumon )

Ou

Magret de canard du Sud Ouest IGP flambé au Cognac et crème de morilles

Conté du jura affiné 18 mois et salade aux noix

Ou

Fromage blanc faisselle à la crème

Moelleux au chocolat noir intense cuit minute, crème glacé à la Chartreuse vert

Les cookies assurent le bon fonctionnement de nos services. En utilisant ces derniers, vous acceptez l'utilisation des cookies.En savoir plusOK