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Autocaristes

Menu autocaristes

Le Menu retour des caves de Chartreuse 19.90€

Choix entrées:

bouquet de crevettes roses sauce cocktail maison

ou

panaché de salades aux foies de volailles déglacés au vinaigre de framboise

ou

terrines maison du chef à l’ancienne, condiments et petite salade

ou

St Marcellin chaud sur toasts jeunes pousses de salades aux noix fraiches

Choix de plats chaud:

quenelle de brochet au coulis de crustacés gratinée au four

ou

suprême de volaille cuit à base température à la moutarde à l’ancienne

ou

soufflé de saumon sauvage au beurre blanc au citron vert

Choix desserts:

crème caramel maison à la Chartreuse verte

ou

Tarte aux pommes maison chaude, crème glacé à la  chartreuse verte

ou

fondant au chocolat cuit minute, crème anglaise à la Chartreuse verte

SUP Formule boissons 5.00€ par personnes

  le vin 1 bouteille pour 5 personnes, café

Tous nos produits sont frais et nos réalisations maison.

 

Gratuit pour le chauffeur et le guide.

Contact pour groupes et associations Christophe Veyron

Parking pour vos cars

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